1937: Cotes du Rhone
1983: Cotes du Rhone Village
2005: Cotes du Rhone Village Massif d'Uchaux

Massif Uchaux er et højdedrag omkring byen Uchaux. I 2005 ændredes appellationsreglerne, således at visse marker i 5 kommuner, der indtil da havde måttet kalde vinene Cotes du Rhone Village, herefter må tilføje Massif d'Uchaux på etiketten. 

De fem kommuner er Lagarde-Paréol, Mondragon, Piolenc, Uchaux og Serignan-du-Comtat.

De fem kommuner

Click for bigger image

Regnvaskede silicium-holdige kalksten - silico-calcaire 
Dette billede og andre på siden er fra AOC CDRV Massif d'Uchaux

Links
AOC Massif d'Uchaux  Aoc Massif d'Uchaux

Dossier du Presse - vignes-et-vin.com

Les vins du Massif d' Uchaux

Cahier des Charges 2018  Regler for appellationen

Kun rødvine kan bære appellationsbetegnelsen.

Reglerne for druesammensætningen svarer til andre Village-appellationer: 
Min. 50% Grenache, Min. 20% Syrah eller Mourvedre og max. 20% andre druer.
Disse procentsatser gælder ikke de enkelte vine, men sammensætningen i alle ejendommens vinmarker i appellationen.
Enhver vin skal dog laves fra mindst to druevarieteter, herunder Grenache samt enten Syrah eller Mourvedre.

Deklareret areal og udbytte 2015-2019

Uchaux Masivet

De fleste marker ligger tæt på selvregulerende skovområder, der bidrager til en omfattende biodiversitet.
PS Den berømte insektforsker (selvlært) Jean Henri Fabre (1823-1915)
levede sine sidste år på familiens ejendom i Sérignan du Comtat.