Domaine de la Mordorée 

Madeleine og Ambre Delorme
7, Chemin des Oliviers 30126 Tavel 
Tel. +33 466 500 075
Direkte salg: Mandag-fredag 8.00-12.00 og 13.30-17.30. (Se website)
Mail: info@domaine-mordoree.com

Web
: http://www.domaine-mordoree.com/

       

Domænet blev grundlagt i 1986 af Francis Delorme og hans to sønner Fabrice og Christophe Delorme. Fra starten rådede man kun over 5 ha. Navnet Mordorée er på den lokale dialekt navnet på for stor skovsneppe - faderen var passioneret jæger. Navnet på domænets Chateauneuf du Pape er så meget passende Skovens Dronning (Reine des Bois).
Ulykkeligvis døde Christophe Delorme pludseligt i en alt for ung alder i juni 2015.
Siden marts 2016 har hustruen Madeleine og datteren Ambre Delorme været ansvarlige, mens Christophes bror Fabrice Delorme ikke længere er tilknyttet domænet.

Gennem årene siden etableringen er antallet af ha. vokset betydeligt. I 1993 købte man 4 ha. i Chateauneuf du Pape bestående af parceller beliggende i La Crau, La Nerthe, Cabrières og Le Bois de la Ville. Vinene herfra har i høj grad været med til at gøre domænet kendt i vinverdenen godt hjulpet på vej af høje scores fra Robert Parker
I Tavel og omegn har man i alt 50,5 ha. i appellationerne Lirac (26 ha), Tavel (9 ha) og 14 ha. Cotes du Rhone. Deres bedste cuvéer af Lirac og Tavel hører til de bedste vine i de to appellationer. Den seneste erhvervelse er et mindre areal på 0,8 ha. i Condrieu i det nordlige Rhone.


Siden 2013 har vinmarkerne været certificeret agriculture biologique.

Vine ifølge website februar 2020

Chateauneuf du Pape La Dame Voyageuse
2017: 90% Grenache, 4% Syrah, 4% Mourvedre, 1% Counois og 1% Vaccarese. 60-årige vinstokke. 15% lagres på barriques, resten i ståltank.

Chateauneuf du Pape, La Reine des Bois
2017: 80% Grenache 10% Mourvedre, 5% Syrah, 5% Vaccarese/Counoise.
60-årige vinstokke. 20% lagres på barriques, resten i ståltank.

Condrieu Cuvée Christophe Delorme
2017: 100% Viognier. Gæret i barriques.

Lirac La Dame Rousse
2017: 50% Grenache og 50% Syrah.

Lirac La Reine des Bois
2017: 30% Grenache, 30% Mourvedre, 40% Syrah. Stokkenes alder: 40 år. 10% gæres og lagres i barriques.

Lirac Blanc La Reine des Bois 
2018: 35% Grenache, 25% Clairette, 10% Viognier, 15% Roussanne, 10% Marsanne, 5% Picpoul. 10% gæret i barriques.

Lirac Blanc Le Plume du Peintre
2017: Lige dele Viognier, Roussanne, Marsanne. Gæret i barriques.

Tavel La Dame Rousse
2018: 60% Grenache, 10% Cinsault, 10% Morvedre, 10% Syrah, 5% Bourboulenc, 5% Clairette.

Tavel La Reine des Bois 
2018: 60% Grenache, 15% Clairette,10% Cinsault, 10% Syrah, 5% Bourboulenc. 

Cotes du Rhone La Dame Rousse
2018: 40% Grenache, 30% Syrah, 15% Cinsault, 10% Carignan og 5% Mouvedre.

Cotes du Rhone Rosé La Dame Rousse
2018: 40% Grenache, 35% Syrah, 15% Cinsault, 5% Carignan og 5% Mourvedre. Saignée

VDF La Remise

2018: 60% Grenache, 30% Merlot og 10% Marselan..

VDF Rosé La Remise
2018: 35% Marselan, 30% Merlot, 40% Grenache. Direkte Press / Saigneé.

Luksuriøse lejligheder udlejes på domænet
.
Dansk importør:
Otto Suenson.


Madeleine Delorme. Foto fra domænets FB 2019


Ambre Delorme på Les Printemps Chateauneuf du Pape 2019
.
.

.


.


.

Home   Index Chateauneuf du Pape    Home Lirac   Home Tavel

Opdateret 14-02-2020