Domaine de la Graveirette
Julien Mus
21, Chemin de Causan, 84370 Bédarrides
Tel. +33 490 768 206 435
Direkte salg: Ja, Nok sikrest med en afale.
Mail: domainegraveirette@orange.fr
Web: http://www.lagraveirette.com/
Familien Mus har tidligere leveret druerne til kooperativet, men efter
Juliens overtagelse af markerne er man begyndt selv at aftappe vinene.
Julien Mus havde med sig i bagage en vinuddannelse fra Beune i Bourgogne
Første årgang var 2005.
Der hører i dag (2017) i alt 20 ha. til domænet. 4 ha. Chateauneuf du Pape og
4 ha. Cotes du Rhone. De resterende 12 ha. er IGP eller VDF.
Siden 2015 har vinmarkerne været certificeret agriculture biodynamique.
Vine:
Chateauneuf du Pape
2016: 90% Grenache, 10% Syraht. Modning i ståltank
Chateauneuf
du Pape Font du Crau
2015: 60% Grenache, 40% Mourvedre. Modnes i ståltank i 24 mdr.
Chateauneuf
du Pape Puy de Safre
2016: 100% Grenache. Modnes i ståltank i 24 mdr.
Chateauneuf
du Pape Blanc Font du Crau
2017: Lige dele Grenache Blanc, Roussanne og Clairette.
Gæres og lagres på demi-muids i 12 mdr.
Cotes
du Rhone
2017: 100% Grenache. Modnet 18 mdr. i cementtank.
Cotes
du Rhone Blanc
2017: Bourboulenc, Grenache Blanc, Roussanne, Clairette.
30% gæres og lagres på demi-muids i 6 mdr.
VDF
Meméntes
2013: 100% Grenache. Fra 80-årige vinstokke tæt på Ouvèze
floden.
Gæret og lagret 2 år på demi-muids.
VDF
Lou Tardoun
2015: 80% Merlot, 20% Grenache.
Merlot gæres og lagres i barriques i 12 mdr. Grenache modnes i
cementtank.
VDF Ju de Vie
2017: Merlot, Marselan, Grenache, Mourvédre.
Modnet i cementtanke i 10 mdr.
VDF
MUS C
2016: 100% Marcellan
VDF Blanc Lou Ravi
2018: 100% Viognier
VDF
Blanc Lou Tardoun
2018: 100% Chardonnay.
En andel gæres og lagres i demi-muids i 12 mdr.
VDF Blanc Présage
2014:
Grenache Blanc, Roussanne, Clairette, lidt Picpoul.
Gæres og lagres i demi-muids i 12 mdr.
|