Domaine Gilles

Denis Gilles
2838 Route de Roquemaure 84100 Orange
Tel. +33 682 856 910
Direkte salg ?
Mail: dgilles@vins-domaine-gilles.com

 

I 2009 overtog Denis Gilles ejendommen og påbegyndte aftapning på domænet. Før ankomsten til Rhone var han gift med ejeren af en større ejendom i Lubeon
Han har med egne hænder etableret kælderlokaler, aftapningsafsnit og et større smagelokale.
Han råder over 7 ha., hvoraf 1 ha er Chateauneuf du Pape, 4 ha er Cotes du Rhone og 2 ha IGP.

Vine

Chateauneuf du Pape
65% Grenache, 20% Mporvedre og 15% Syrah.
Macération semi carbonique. Lagret i barriques i 10 mdr.

Cotes du Rhone
55% Grenache, 30% Syrah og 15% Mourvedre.

Cotes du Rhone Cuvée Syrah
100% Syrah

Cotes du Rhone Rosé
75% Grenache og 25% Syrah.
Yngre vinstokke. 50% saignée og 50% direkte press.