Domaine
de Piaugier
Sophie og Jean-Marc Autran
3, Route de Carpentras 84110 Sablet
Tel. +33 490 469 649
Direkte salg:
Mandag-fredag 9.00-12.00 og 14.00-18.00
Mail: piaugier@wanadoo.fr
Web:
http://www.domainedepiaugier.com
Jean-Marc
Autrans bedstefar Alphonse Vautour ejede et lille domæne med 6 hektar
vinmarker på et sted
uden for byen Sablet kaldet
Les Briguères. I 1947 besluttede han at flytte sin kælder
til landsbyen, hvor Piaugier ligger i dag,
og kaldte sin nye kælder Ténébi - navnet på den tidligere ejer.
To generationer vinavlere fulgte.
I 1985 overtog Jen-Marc fra sin far. Han købte flere
vinmarker, udvidede den gamle kælder og begyndte aftapning
på domænet. I
1995 etablerede han
en lagringskælder.
Domænet dækker 30 ha vinmarker. 3,5 ha.
Gigondas, 12,5 ha. Cotes du Rhone Village Sablet og 14 ha. Cotes du Rhone.
Vine
Gigondas
2013: 65% Grenache, 25% Mourvedre og 10% Syrah.
30% lagres på barriques, hvoraf 1/3 er nye.
Cotes du Rhone
Village Sablet
2014: 75% Grenache og 25% Syrah. 28
dages maceration.
Grenache lagres i tank og Syrah i 3-4 år gamle fade.
Cotes du Rhone
Village Sablet Ténébi
2014: 100% Counoise. Lagres på fade i ca. 18 mdr.
Cotes du Rhone
Village Sablet
Les Briguieres
80%
Grenache og 20% Mourvedre.
Lagres dels på tanke og dels på fade i
ca. 18 mdr.
Cotes du Rhone
Village Sablet Alphonse Vautour
80% Grenache og 20% Mourvedre.
50% lagres på nye fade og resten på 1
år gamle fade i ca. 18 mdr.
Cotes du Rhone Village Sablet Reserve de Maude
2009: 100% Syrah. Lagres på nye fade i 2-3 år.
Cotes du Rhone
Village Sablet Rosé
2015: 100% Cinsault.
Cotes du Rhone
Village Sablet Blanc
2014: Fra 1,8 ha. med Grenache Blanc, Viognier, Marsanne, Roussanne og
Clairette. Gæres og lagres på 2 år gamle barriques i ca. 8 mdr.
Cotes du Rhone La Grange de
Piaugier
2014: Grenache, Syrah, Cinsault og Carignan.
Cotes du Rhone
Blanc Le Viognier
2012: 100% Viognier. Debut årgang.
|