Chateau Guiot

Numa og Alexis Cornut
Domaine de Guiot 30800 Saint Gilles
Tel. +33 466 733 086
Direkte salg: Mandag-lørdag 8.00-12.00 og 14.00-18.30
Mail: chateau-guiot.cornut@wanadoo.fr
Web: http://famillecornut.com/

Sylvia og François Cornut købte domænet i 1976. I 1990 blev der konstrueret en lagringkælder til træfade. I 2000 blev vinifikations-kældrene renoverede og gjort større. Produktionen på Guiot er ca. 4.000 hl. fra 75 ha.
Tvillingesønnerne Alexis og Numa Cornut har siden 2008 haft deres eget domæne på 20 ha. at prøve kræfter med, l'Enclose de la Chance. Vinmarkerne ligger i IGP-område i Blauvac og har tilhørt tvillingernes bedstefar Numa Quiot.
De to brødre overtog domænet efter François Cornuts død i 2016.

Vine

Costières de Nimes Nîmois Ni Toi
70% Syrah, 30% Grenache.

Costières de Nimes Tradition
50% Syrah, 50% Grenache.

Costières de Nimes Cuvée Numa
95% Syrah, 5% Grenache. Lagret 12 mdr. i barriques.

Costières de Nimes Cuvée Paulinette
95% Grenache, 5% Syrah. Lagret 18 mdr. i foudres

Costières de Nimes Magnanimes
90% Mourvedre (70 år), 10% Syrah.

Costières de Nimes Rosé Tradition
Grenache, Syrah.