Domaine de Champ-Long
Jean-Christophe Gély
Quartier de Champ-Long 84340 Entrechaux
Tel. +33 490 460 158
Direkte salg: 1.4. - 31.10.: Mandag - Lørdag 9.00-12.30 og 14.00-19.00
Resten af året 9.00-12.00 og 14.00-18.00.
Mail: domaine@champlong.fr
Web: http://www.champlong.com/
Ejendommens jorde har været i familiens
besiddelse siden 1820. Kældre blev etableret i 1964. Efter i nogle år at
have arbejdet sammen med faderen Christian Gely, overtog Jean-Christope ansvaret
i 2015.
Der hører i alt 30 ha. vinmarker til
domænet, hvoraf hovedparten ligger i Ventoux-appellationen, mens en
mindre del er Cotes du Rhone.
Vine (marts 2019)
Ventoux Tradition
2016: 85% Grenache, 15% Syrah.
Ventoux Cuvée Spéciale
2016: 70% Grenache, 30% Syrah. Syrah lagres på 400l fade i 18
mdr.
Ventoux Les Essareaux
2016: 90% Syrah, 10% Grenache. Lagret i demi-muids i 12 mdr.
Ventoux Autrefois
2016: 95% Syrah, 5% Grenache. 20-40-årige vinstokke
Lagret i nye barriques i 18 mdr.
Ventoux Vieilles Vignes
2016: 95% Grenache, 5% Syrah. 65-årige vinstokke.
Lagret i barriques i 18 mdr.
Ventoux Rosé Tradition
2017:90% Syrah, 10% Grenache.
Ventoux Rosé Les Essareaux
2017: 75% Grenache, 25% Syrah
Ventoux Blanc Tradition
2017: 30% Grenache Blanc, 30% Roussanne, 30% Viognier, 10% Clairette.
Ventoux Blanc Les Gressannes
2017: 50% Grenache Blanc, 50% Roussanne.
Gæring i nye barriques og derefter lagret med bâtonnage i 8 mdr.
Cotes du Rhone Terre des Safres
2015: 50% Syrah, 50% Grenache.
Cotes du Rhone Le Lauzerette
2016: 95% Grenache, 5% Syrah.
Lagret i barriques i 12 mdr.
IGP Viognier
Dansk importør: Kulturvin |