Chateau de Vérone
Adrien, Gabriel og Jean-Brise Pelissier
Vérone 26110 Vinsobres
Tel. +33 469 274 041 / +33 676 338 088
Direkte salg: Torsdag - lørdag: 10.00-12.00 og 14.00 - 17.30
Mail: contact@chateaudeverone.com
Web: http://chateaudeverone.com/
Oprindeligt stammer bygningerne fra det 13.
årh., hvor her boede en Pierre de Vérone, som var lensherre over
et område i regionen. Fra ham stammer stedets navn, og hans
heraldiske våben er brugt som logo for domænet og på flaskernes
etiketter.
Stedet kom i Pelissier familiens besiddelse i begyndelsen af
1900-tallet. I dag er det fjerde generation af familien, der
driver dommænet, de to brødre Adrien,
Gabriel og fætteren Jean-Brise, som overtog ansvaret i 2017.
Det er Jean-Brise, der står for vinfremstillingen og de to
brødre, der står for de øvrige aktiviteter.
Mens vinene tidligere har været solgt til negociant, er man på
vej, både via nyplantninger og via renovering af kældre til at
aftappe vinene på domænet.
De tilhørende marker ugør i alt 48 ha. i Vinsobres
og Mirabel-aux-Baronnies.
Vine
Vinsobres les Chevaliers
2016: 45% Syrah, 45% Grenache, 10% Mourvedre.
Gæret i ståltank el. trætank. Lagret i ståltank el. foudres
Cotes du Rhone Blanc La Chapelle
2017: 45% Clairette, 35% Grenache Blanc, 15% Marsanne, 5%
Bourboulenc..
|