Kort nyt -
september 2008
30. september 2008: | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
29.9.
havde Niels
Lillelund en klumme i Jyllandsposten, hvor han beretter om lidt
mistrøstighed hos producenterne i Rhone over udsigten til kvaliteten af
årg. 2008. Den regnfulde aften med 50 mm i Chateauhneuf du Pape, som nævnes i artiklen, må være 6. september. Siden da har vejret været rimeligt, men man hører godt nok flere og flere skeptiske røster om høstens kvalitet i år. Der er nok travlt ved sorteringsbordene i disse dage. Citat fra artiklen:"Både Yves Gras og Laurence Feraud understreger, at 2008 er en millésime de vigneron, en årgang, hvor vinbondens beslutninger lige fra foråret har betydning for det endelige resultat. Ikke som 2007, da alle kunne lave god vin." |
||||||||||||||||||||||||||||||||||
. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
28. september 2008: | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
En
vinven har videresendt mig en mail fra en producent i Rhone. Nu vil jeg
ikke lige offentliggøre, hvem producenten er, men et par af hans
kommentarer til situationen lige nu giver anledning til eftertanke (det er
ikke en Chateauneuf-producent): "... this vintage is wonderful for me though it’s one of the worse for almost every estate in the wide region....The strong rains we had, did that it’s rotening in many places, but thanks to my low yields and the terroir, my berries are all perfect. It’s really nice!!" |
||||||||||||||||||||||||||||||||||
. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
26. september 2008: | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
Nu
er der ikke tid til at holde weekend på Beaucastel: "Despite a busy week, we will be harvesting this weekend!". De er endnu ikke sådan rigtigt begyndt på Grenache til de seriøse vine: "Today (fredag 26.9.) we picked some of the early ripened Grenache at Beaucastel and our plot just under the castle of Châteauneuf that we use for the Perrin & Fils Les Sinards." Der kan evt. forventes en smule regn i løbet af i dag fredag, men udsigterne i øvrigt er ganske gode. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||
.. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
23. september 2008: | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
Som
nævnt i Kort nyt tidligere kan producenterne fra Chateauneuf du Pape
vældig godt li' en tur til Købenavn. De havde en rigtig hyggelig tur i oktober
2006. På dette års tur til København får de følgeskab af vennerne
fra Tavel. (De har nok også lidt Lirac med). På Rhoneflodens små krusninger står der "For professionals only". Desværre! Der er rigtig mange plukkere i gang i det sydlige Rhone i disse dage. Gæster fra andre lande deltager. I disse dage høstes frugten af arbejdet i vinmarkerne siden sidste
vinter - og der er et pragtfuldt vejr for druer og plukkere. |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||
22. september 2008: | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
På
Beaucastel er høsten af grønne druer nu afsluttet, og høsten af de blå
(Syrah) er gået igang. Det samme er tilfældet på Beaurenard. På Rhonevinfestivalen 20.9. havde jeg lejlighed til at forhøre mig om situationen i Gigondas. Her forventede Aude Olive, at høsten for alvor ville gå i gang i denne uge. Vejret ser ud til at blive fint. Der kom mistral i dag mandag og tørrede efter fredagens regn. Der forventes tørt, stille og relativt køligt vejr i de kommende dage, så man man ikke forlange bedre høstvejr. Aude Olive mente, at der nok ville blive tale om et mindre udbytte end gennemsnitligt. Frugtsætningen i de våde forårsmåneder havde ikke været alt for god. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||
. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
19. september 2008: | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
På Beaucastel er man nu stort set færdig med at høste
grønne druer. Se om "First week of the 2008 harvest" på http://www.perrin-et-fils.com/beaucastel/harvest_2008/index.html Vinea
Nordic / Gl.
Kongevej Vin har p.t. vine fra Henri Bonneau: Kasse II |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||
. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
18. september 2008: | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||
16. september 2008: | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||
. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
13. september 2008: | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||
. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
12. september 2008: | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
Så
er der sikre beviser på, at høsten er i gang i Chateauneuf du Pape. På blog fra Domaine Beaurenard berettes, at de første grønne druer, Roussanne, blev høstet i går 11.9. Vejret er blevet bedre, og mistralen er igen aktiv. Kølighed og blæst er måske ikke så behageligt for plukkerne, men det er godt for druernes sundhedstilstand.
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||
10. september 2008: | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
Høsten
kan starte 9. september 2008 - Ban des Vendange
Onsdag den 9. september blev det - ifølge www.chateauneuf.com
- ved en middag i kælderen under paveslottet højtideligt erklæret, at
høsten 2008 kan starte. På en del domæner, vil nok først starte om en uges tid, men høsten af hvide druer er begyndt. |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||
7. september 2008: | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
Under
mit besøg i Gigondas så jeg en planche med illustrationer over fysiske
og geologiske forhold, samt med de lokale Lieux-dits. Jeg har endnu ikke fået tilladelse til at bruge illustrationerne på nettet, så derfor er de kun i kort tid linket her fra Kort nyt: Fysisk kort - geologisk kort - Lieux-dits. Når man ser på kortet over lieux-dits, vil man genkende mange navne fra domænenavne eller vinnavne. Man kan ikke gå ud fra, at domænerne ligger fysisk placeret i de lieux-dits, de har taget navn fra. Domænernes placering kan ses på et andet kort, som jeg har tilladelse til at gengive. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||
. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
6. september 2008: | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||
. |
LOC: Phénomènes dangereux. Her kraftige tordenbyger. |
|||||||||||||||||||||||||||||||||
3. september 2008: | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
Jesper
Mansted beretter 2.8.:
Har også lige været 'hjemme' i Neuf....
Den omtalte smagning med Parker (se nedenfor), er også udsat for
kritik af flere vingårde. Der er ikke korrekt temperatur i
smagelokalet, ofte er flere vine 25 grader før de bliver smagt...
Det er jo ikke så godt!!! Underligt at det ikke gøres mere prof....
Den lille bistro/bar mellem turistkontoret
og det lille supermarked (Bistrot de la Nerthe), har skiftet ejer.
Efter at have malet, ryddet op og brugt 4-5
dage på at rengøre køkkenet, var de klar til at åbne....
Der er et stort vinudvalg fra Rhone dalen,
altid 2 Neuf vine på glas.
Der serveres kun frokost i første omgang
(Man-fredag) planen er at der skal være 1-2 dage om ugen med top mad om
aften. Cigarbar er også planlagt...
Stilen i køkkenet er meget lokalt rustik
mad, men alt laves fra bunden,,, og kun friske råvarer...
Stedet skal lige finde sine ben at stå på,
men maden er rigtig god :-)
Jesper Mansted er i øvrigt i gang med at etablere egen hjemmeside: http://www.mansted-wine.dk/ |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||
2. september 2008: | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
Så
har Parker været på sit årlige besøg i Chateauneuf du Pape, og det
giver naturligvis anledning til omtale på federationens hjemmeside. Mest
interessant i denne forbindelse er måske Parkers kommentater til de to
smagte årgange 2006 og 2007: "Les 2006 qui demeuraient jusqu’à présent dans l’ombre des grands 2005 ont été jugés « très bons », dotés de belle maturité, de beaucoup de fruit associé à des tanins bien fondus. Les 2007 ont quant à eux été jugés comme « excellents », M. Parker les comparant aux Châteauneuf-du-Pape 2001, avec peut-être un peu plus de fruit et de fraîcheur dans les 2007." Frit oversat: Årgang 2006, som hidtil har stået lidt i skyggen af den store årgang 2005, blev betegnet som "Meget god", med herlig modenhed og megen frugt, samt modne tanniner. 2007 blev betegnet som "exellent" og sammenliget med årgang 2001. 2007 har dog måske lidt mere frugt og friskhed end 2001. Hvorfor laver man ikke rosé i Chateauneuf? Jeg fik i dag et af de der "svære" spørgsmål fra en belgier:
Hello Sir,
I am a member of a wine club in Belgium.
My friend, Tony Figeys also member, has
already been in correspondence with you, namely about Châteauneuf-du-Pape.
Yesterday, we had a wine session about CNP.
The question raised to know why the AOC
rules do not authorize CNP to be produced in rosé?
Do you have an idea?
Thank you for your attention.
Neyns Jean-Paul
Jeg måtte jo ryste noget ud af ærmet. Er der nogen, der kan tilføje noget mere håndfast?
Hello Jean-Paul
I don't know the full story but I can come
up with some guesses.
As you know the rules were born in the
1920ties
Maybe there was no tradition for making rosé
in Chateauneuf. Probably this was the main reason.
A main grape for rosé in the Southern
Rhone is Cinsault. Today this grape covers 2,5% of the plantings in
Chateauneuf.
Before there was a bit more but the grape is not often planted today.
The leading person to make the rules in the
1920ties was Baron le Roy de Boisemaure. At the same time he was working
on the rules of Chateauneuf he also helped the wine growers of Tavel to
make rules for their famous rosé wines (AOC Tavel is also created
in 1936).
Maybe Le Roy had the opinion that the terroir in Tavel was much better for making rosé than the more "strong" terroir in Chateauneuf.
Le Roy was much focused on high quality and
maybe he found that the good terroir in Chateauneuf should not be
spoiled on rosé wines.
Personally I often have the feeling when I
taste rosé wines (outsite Tavel) that these wines are made
from grapes not good enough to make red wines. They are made with the
left hand. I'm sure that if it was allowed to make rosé wine in
Chateauneuf some wine growers would make them in stead of selling the
weekest part of the harvest to negociants.
That's what I can come up with in the
moment.
Send my greetings to Tony Figeys.
Best regards
Søren Gudiksen
|
|
Arkiv:
August 2008
Juli 2008
Juni 2008
Maj 2008
April 2008
Marts 2008
Februar 2008
Januar 2008
December
2007
November 2007
Oktober 2007
September
2007
August
2007
Juni 2007
Maj 2007
Marts 2007
Februar 2007