Der har været
vinsmagninger hos et par af de større importører.
Min Københavnerkorrespondent, Jens Hork, har deltaget i dem og
sendt mig nogle billeder:
T.h. ses Frédéric Coulon, der præsenterede sine
vine hos Domaine
Brandis den 24. april i forbindelse med "Tom
Brandis' vinfestival 2010"
Jens
skriver bl. a.: "Jeg smagte bourgogner
helt op til 2.000 kr. flasken, men også Vieille Julienne Réserve
2006 til samme beskedne pris. Der var store barolo'er fra
Sandrone og Aldo Conterno, men også Fonsalette 2006 og Rayas 2006
(sidstnævnte meget elegant, synes jeg, men den koster også to
plovmænd ved indkøb her i DK). En, som de sagde i X-faktor,
"fantastisk" smagning, som satte tingene lidt i
perspektiv. Jeg fandt bl.a. ud af, at man ikke skal smage Rhônevine
fra 2007 lige efter store Barolo'er fra 2005 -- førstnævnte
forekommer ulideligt søde og vamle ovenpå de stramme,
tanninholdige syrebasser fra Piemonte. Den omvendte rækkefølge
er derimod den rette.
Frédéric Coulon fra Beaurenard bekræftede, at La
Mère Germaine (det gamle hotel
i centrum af Chateauneuf du Pape)
var lukket på grund af økonomiske problemer, efter at restauranten
havde været til salg i en længere periode. Han regnede med, at der
godt kunne gå længere tid, før den åbnede igen, og nok ikke i
indeværende sommer."
------------------------
Herunder et par billeder fra en smagning hos Erik
Sørensen Vin Fredag den 23. april |
